Què vol dir EMPILE?

L'EMPILE era un esvelt cavall anglès que Josep Fajula i Arderiu (1919-2013) va tenir al seu càrrec durant diversos anys a Vitòria (País Basc), mentre realitzava el servei militar.

Més de 70 anys després i com a petit homenatge al cavall i al seu genet, en David i la Núria Fajula ha creat aquesta marca amb el mateix nom que el fidel company de fatigues del seu Avi.